조금 더 나은 하루

스마트폰으로 찍고 올리고 싶은 홈카페 간식목차1. 홈카페 간식이 인기 있는 이유2. 비주얼 끝판왕 – 딸기 크림 토스트3. 건강하면서도 예쁜 – 요거트 볼4. 초간단 홈메이드 쿠키5. 카페 분위기 나는 – 달고나 커피6. 무드 있는 – 티라미수 컵 디저트7. 아이들과 함께 즐기는 – 푸딩 만들기8. 스마트폰으로 예쁘게 찍는 팁 서론요즘은 카페에 가지 않아도 집에서 분위기 있게 디저트와 음료를 즐길 수 있는 홈카페 문화가 인기를 끌고 있습니다.특히 SNS와 블로그에 공유하기 좋은 홈카페 간식은 맛뿐만 아니라 비주얼이 중요한 요소입니다.스마트폰 하나만 있으면 사진을 찍어 바로 올릴 수 있고, 예쁘게 담은 간식은 보는 사람들의 시선을 사로잡습니다. 이번 글에서는 집에서 손쉽게 만들 수 있으면서도 사진 찍기 ..

유통기한 임박 재료 활용 창의 레시피목차1. 유통기한 임박 재료 활용의 가치2. 레시피 1 – 시들어가는 채소로 만드는 ‘채소 수프’3. 레시피 2 – 곧 만료되는 빵으로 만드는 ‘프렌치 토스트’4. 레시피 3 – 상하기 직전 두부로 만드는 ‘두부 스크램블’5. 레시피 4 – 남은 밥과 햄으로 만드는 ‘햄야채 볶음밥’6. 레시피 5 – 곧 상할 우유로 만드는 ‘수제 푸딩’7. 임박 재료를 관리하는 생활 팁8. 창의 레시피가 주는 즐거움 서론냉장고를 열면 꼭 보이는 것이 있습니다.바로 유통기한이 임박한 재료들입니다.버리기엔 아깝고, 먹자니 어떻게 조리해야 할지 막막할 때가 많지요. 하지만 이런 재료야말로 창의적인 레시피를 시도할 수 있는 기회가 됩니다. 조금의 아이디어만 더해도 새로운 요리로 변신할 수 ..