반찬 재활용 요리 아이디어 – 버리지 말고 다시 맛있게!목차1. 왜 반찬 재활용이 필요한가?2. 반찬 재활용의 기본 원칙3. 김치, 무침류 재활용 아이디어4. 볶음·조림류 반찬의 업사이클 요리5. 국·찌개 재활용 요리법6. 계란을 활용한 반찬 재활용법7. 반찬 리메이크를 위한 보관과 관리 팁8. 일주일에 한 번 ‘반찬 리폼데이’ 만들기 1. 왜 반찬 재활용이 필요한가?우리 집 식탁엔 하루에도 몇 가지 반찬이 오릅니다.하지만 바쁜 일상 속, 반찬이 남는 일은 너무나 흔하죠 결국 냉장고에 들어갔다가 맛이 변하거나, 상하거나, 버려지는 일이 반복됩니다.이때 필요한 것이 바로 **‘반찬 재활용 요리’**입니다. 남은 반찬을 새로운 요리로 바꾸는 방법만 알면, 음식물 쓰레기를 줄이고, 식비도 절약하며, 지루한 식..
